The Lobster House Gdańsk – luksusowa restauracja nad Motławą
Projekt drugiej restauracji The Lobster House w Gdańsku to kontynuacja sukcesu pierwszej lokalizacji w Warszawie, którą również zaprojektowaliśmy. Lokal powstał w wyjątkowej scenerii nad Motławą, w miejscu dawnego lokalu gastronomicznego, na kilku kondygnacjach z tarasem oferującym widok na rzekę. Bezpośrednio przed wejściem znajduje się kładka piesza, dzięki której goście mogą wygodnie przechodzić z jednej strony Motławy na drugą.
Celem projektu było dostosowanie aranżacji do nowej lokalizacji przy jednoczesnym zachowaniu charakterystycznego charakteru marki The Lobster House. Kluczowymi elementami stały się homaria – duże, przeszklone zbiorniki z żywymi homarami, umieszczone na każdej kondygnacji. Tworzą one autentyczny nadmorski klimat i są centralnym punktem wnętrza. Na barze przewidziano specjalne stanowisko z pokruszonym lodem do ekspozycji ostryg, ryb i innych owoców morza.
Wnętrze zostało zaaranżowane z naciskiem na luksus i elegancję. Dominują naturalne materiały: marmurowe blaty, zielone, ryflowane fronty barów, ceglane ściany, designerskie oświetlenie liniowe oraz neonowe motywy homarów. Goście odczuwają atmosferę ekskluzywnego, nadmorskiego lokalu, w którym spożywanie dań z owoców morza staje się prawdziwym celebracją.
The Lobster House Gdańsk łączy najlepsze cechy warszawskiej restauracji z unikalnym charakterem lokalizacji nad Motławą – luksus, świeżość owoców morza i niepowtarzalny klimat Gdańska.
